Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Пицца с копченой курицей

offline

02.11.20

Пицца - еда, которую хочется съесть всегда, в праздники и будни. Можно заказать пиццу в пиццерии, а можно, последовав нашему рецепту, приготовить вкусную и ароматную домашнюю пиццу в домашних условиях. Сегодня будем готовить пиццу с копченой курицей и ананасами. Курицу можно использовать как горячего, так и холодного копчения, второй вариант даже предпочтительнее. Пицца с копченой курицей - угощение для всей семьи.

Количество порций: 6
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: в духовке, нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: вечеринка, блюдо на каждый день, на даче
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Выпечка
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Пицца с копченой курицей

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

для теста:
мука — 300 г.
дрожжи быстродействующие — 6 г.
теплая вода — 1 стакан
оливковое масло — 2 ст. л.
соль — 1 щепотка
для начинки:
моцарелла — 150 г.
репчатый лук — 1/4 шт.
копченая курица — 150 г.
консервированные ананасы — 4-6 ломтика
томатный кетчуп — 2 ст. л.
сушеный базилик
сыр — 100 г.

Способ приготовления:

Дрожжи всыпать в муку, перемешать. Воду перелить в миску. Влить оливковое масло. Всыпать соль, перемешать. Всыпать муку, замесить тесто. Скатать тесто в шар, положить в чистую сухую миску, сбрызнуть растительным маслом и оставить подходить. Когда тесто увеличится в 2-3 раза, приступаем к приготовлению пиццы.

ШАГ 1.

Дрожжи всыпать в муку, перемешать. Воду перелить в миску. Влить оливковое масло. Всыпать соль, перемешать. Всыпать муку, замесить тесто. Скатать тесто в шар, положить в чистую сухую миску, сбрызнуть растительным маслом и оставить подходить. Когда тесто увеличится в 2-3 раза, приступаем к приготовлению пиццы.