Пирожки из кабачков
offline

Количество порций: 4
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: жарка, смешивание, на терке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: жарка, смешивание, на терке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- кабачок — 1 небольшой
- яйца — 1 шт.
- сушеный базилик — 1/4 ч. л.
- соль — 1/4 ч. л.
- мука — 3 ст. л.
- растительное масло — для жарки
- сыр — 100 г.
- зелень
Способ приготовления:

ШАГ 1.
Кабачок очистить от кожицы и семян, натереть на терке.
Кабачок очистить от кожицы и семян, натереть на терке.

ШАГ 2.
Как следует отжать всю жидкость.
Как следует отжать всю жидкость.

ШАГ 3.
Вбить яйцо.
Вбить яйцо.

ШАГ 4.
Всыпать базилик.
Всыпать базилик.

ШАГ 5.
Посолить.
Посолить.

ШАГ 6.
Всыпать муку.
Всыпать муку.

ШАГ 7.
Как следует все перемешать.
Как следует все перемешать.

ШАГ 8.
В сковороде разогреть растительное масло. Ложкой выложить тесто в виде двух лепешек. Дать им хорошенечко поджариться.
В сковороде разогреть растительное масло. Ложкой выложить тесто в виде двух лепешек. Дать им хорошенечко поджариться.

ШАГ 9.
На одну сторону каждой лепешки положить тертый сыр.
На одну сторону каждой лепешки положить тертый сыр.

ШАГ 10.
Завернуть вторую сторону, чтобы у вас получились пирожки.
Завернуть вторую сторону, чтобы у вас получились пирожки.

ШАГ 11.
Дожарить пирожки до готовности.
Дожарить пирожки до готовности.

ШАГ 12.
Выложить пирожки из кабачков на тарелку. Посыпать свежей зеленью и подать к столу.
Выложить пирожки из кабачков на тарелку. Посыпать свежей зеленью и подать к столу.

ШАГ 13.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Читайте также
- Кабачки с яйцами и томатами черри
- Кабачковый кекс с вялеными помидорами
- Чизбургер из кабачков
- Пенне из кабачков. Так кабачки вы еще не готовили!
- Драники из кабачков в сковороде
- Кабачки хибачи
- Самые вкусные запеченные в духовке кабачки
- Кабачки с яйцом
- Кабачки фаршированные, запеченные в духовке
- Кабачки по-турецки