Главная страница
Контакт
Сделать стартовой
Добавить в избранное
Реклама на сайте
  Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

 Каталог рецептов :: Вторые блюда :: Блюда из овощей :: Фаршированный перец :: Перец по-аджарски

Перец по-аджарски



offline
25.02.20
Очень вкусный рецепт приготовления сладкого перца с сыром и яйцами. Сладкий перец, запеченный таким образом получается невероятно ароматным и вкусным. Для приготовления блюда вам потребуются сочный сладкий перец, который следует запечь, затем наполнить сыром и вбить яйцо. Обязательно подайте к блюду ароматный белый хлеб, им очень вкусно макать серединку. Приятного аппетита!

Количество порций: 2
Время приготовления: 35 минут
Способ приготовления: в духовке, нарезка, на терке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

Перец по-аджарски

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • сладкий перец — 2 шт.
  • яйца — 2 шт.
  • сыр — 100 г.
  • зеленый лук — 1 перо
  • соль, перец по вкусу
  • масло сливочное — 20 г.


Способ приготовления:

Подготовить все ингредиенты.
ШАГ 1.

Подготовить все ингредиенты.
У перцев срезать верхушку.
ШАГ 2.

У перцев срезать верхушку.
Огнеупорную форму смазать растительным маслом, поставить перцы в форму.
ШАГ 3.

Огнеупорную форму смазать растительным маслом, поставить перцы в форму.
Поставить форму с перцами в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать 20 минут.
ШАГ 4.

Поставить форму с перцами в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать 20 минут.
Сыр натереть.
ШАГ 5.

Сыр натереть.
Достать форму из духовки.
ШАГ 6.

Достать форму из духовки.
Выложить сыр в перцы.
ШАГ 7.

Выложить сыр в перцы.
Разбить в каждый перец по одному яйцу.
ШАГ 8.

Разбить в каждый перец по одному яйцу.
Посолить и поперчить по вкусу.
ШАГ 9.

Посолить и поперчить по вкусу.
Положить кусочек сливочного масла. Поставить в духовку и запекать еще минут 10 при 180 градусах.
ШАГ 10.

Положить кусочек сливочного масла. Поставить в духовку и запекать еще минут 10 при 180 градусах.
Когда белок схватится, а желток останется жидким - блюдо готово. Переложить перец на тарелку, посыпать мелко нарезанным зеленым луком.
ШАГ 11.

Когда белок схватится, а желток останется жидким - блюдо готово. Переложить перец на тарелку, посыпать мелко нарезанным зеленым луком.
Подать к столу. Приятного аппетита!
ШАГ 12.

Подать к столу. Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Сырники по-аджарски

Помидоры по-аджарски

Хачапури по-аджарски

Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:




Читайте также




ФОРУМ
Рецепт дня
Каталог рецептов
– Закуски
– Салаты
– Первые блюда
– Вторые блюда
– Соусы, заправки
– Выпечка
– Торты
– Десерты
– Напитки
– Постные рецепты
– Рецепты по продуктам
– Специи и приправы
Фото-рецепты
Видео рецепты
Мастер класс
Кухни мира
Диеты & красота
Заготовки на зиму
Интересно почитать
Кулинарный словарь
Праздники
Рецепты шашлыка
Тосты, поздравления
Сервировка стола
Бар

Рецепты на каждый день

Самое вкусное тесто для пиццы!

Готовим шашлык!

Овощи с печенкой по-карибски
Рулет из курицы. 2 в 1 вкусное горячее и аппетитная закуска
Яичная лапша с курицей
Яичный суп
Опрос

Блюда, которые вы всегда готовите на Новый Год
Результаты опросов
Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте Kulina.ru не могут быть использованы без письменного разрешения ООО 'Кулина.ру'.
© 2000-2023
Рейтинг@Mail.ru Kulina.ru – кулинария, рецепты

Kulina.Biz — создание сайта и продвижение сайта.
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться