Перчик фаршированный
Количество порций: 2
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: фарширование, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, Пасха, блюдо на каждый день, новый год
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Закуска
Доступность: доступный
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: фарширование, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, Пасха, блюдо на каждый день, новый год
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Закуска
Доступность: доступный
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- сладкий перец — 1 шт.
- творог — 100 г.
- сыр — 50 г.
- зеленый лук — 4 пера
- чеснок — 1 зубчик
- майонез — 1 ст. л.
- маринованные огурцы — 1 шт.
Способ приготовления:
ШАГ 1.
У перца срезать верхушку, удалить перегородки и семена.
У перца срезать верхушку, удалить перегородки и семена.
ШАГ 2.
Творог положить в миску.
Творог положить в миску.
ШАГ 3.
Сыр натереть и положить в миску.
Сыр натереть и положить в миску.
ШАГ 4.
Зеленый лук нарезать и положить в миску.
Зеленый лук нарезать и положить в миску.
ШАГ 5.
Чеснок измельчить и положить в миску.
Чеснок измельчить и положить в миску.
ШАГ 6.
Положить майонез.
Положить майонез.
ШАГ 7.
Маринованный огурец мелко нарезать и выложить в миску. Массу перемешать.
Маринованный огурец мелко нарезать и выложить в миску. Массу перемешать.
ШАГ 8.
Наполнить творожной массой перец.
Наполнить творожной массой перец.
ШАГ 9.
Нарезать перец на тонкие ломтики.
Нарезать перец на тонкие ломтики.
ШАГ 10.
Красиво выложить перчик фаршированный на тарелку, украсить и подать к столу. Приятного аппетита!
Красиво выложить перчик фаршированный на тарелку, украсить и подать к столу. Приятного аппетита!
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Отзывы
Читайте также
Мерлуза с картофелем
Картофельные шарики
Сало в аджике
Рыбная солянка
Рулька по-баварски
Суп-пюре из тыквы с жареными креветками