Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Пельмени в горшочке по-новгородски

offline

11.02.22

Кому горшочек аппетитных и ароматных пельменей, запеченных с картошкой и грибами? Пельмени в горшочке по-новгородски - один из вариантов приготовления любимых пельмешек. Все ингредиенты идеально сочетаются друг с другом и в тандеме создают потрясающее угощение для будней и выходных.

Количество порций: 2
Время приготовления: 35 минут
Способ приготовления: жарка, в духовке, нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Пельмени в горшочке по-новгородски

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

пельмени — 200 г.
шампиньоны — 2 шт.
картофель отварной — 1 шт.
соль, перец по вкусу
репчатый лук — 1 шт.
маринованные огурцы — 2 шт.
яйца — 1 шт.
растительное масло
пряные травы — по вкусу

Способ приготовления:

ШАГ 1.

Вскипятить воду, выложить пельмени и сварить до полуготовности.

ШАГ 2.

В сковороде разогреть растительное масло. Грибы нарезать небольшим кубиком, положить в сковороду и слегка обжарить.

ШАГ 3.

Картофель нарезать кубиком и положить к грибам.

ШАГ 4.

Выложить пельмени.

ШАГ 5.

Посолить.

ШАГ 6.

Поперчить и обжаривать до золотистого цвета.

ШАГ 7.

Горшочек смазать растительным маслом, выложить содержимое сковороды.

ШАГ 8.

Репчатый лук нарезать соломкой, выложить в сковороду.

ШАГ 9.

Огурцы нарезать и положить к луку, обжаривать до прозрачности.

ШАГ 10.

Выложить лук с огурцами в горшочек.

ШАГ 11.

Вбить яйцо.

ШАГ 12.

Посыпать пряными травками.

ШАГ 13.

Поставить горшочек в разогретую до 180 градусов духовку, запекать 7 минут.

ШАГ 14.

Подать блюдо к столу.

ШАГ 15.

Переложить блюдо на тарелку. Приятного аппетита!

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram

Пельмени с курицей	Баоцзы	Самые вкусные пельмени
Фарш для пельменей	Бульмени	Тесто для пельменей

Отзывы