Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Паста с помидорами и моцареллой

offline

08.09.22

Хотите рецепт вкусной и полезной пасты с помидорами и моцареллой, приготовление которой займет у вас всего 20 минут. Пока отвариваются макароны до состояния аль денте, приготовим полезный соус из овощей. Сладкий перец, помидоры и лук быстро обжариваем на растительном или оливковом масле. Добавляем кусочки сыра и листья базилика - все готово. Разложите макароны с соусом по тарелкам и приятного аппетита! Идеальное блюдо для завтрака, обеда или ужина.

Количество порций: 2
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: жарка, варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Итальянская кухня, Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Паста с помидорами и моцареллой

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

макароны бантики — 200 г.
растительное масло
сладкий перец — 1 шт.
сладкий репчатый лук — 1/2 шт.
чеснок — 1 зубчик
помидоры черри — 10 шт.
моцарелла — 150 г.
листья базилика — 1 горсть
соль — по вкусу
орегано — 1 щепотка

Способ приготовления:

ШАГ 1.

В кастрюле вскипятить воду, выложить макароны, сварить до состояния аль денте.

ШАГ 2.

В сковороде разогреть растительное масло. Перец нарезать соломкой, выложить в сковороду, слегка обжарить.

ШАГ 3.

Репчатый лук нарезать соломкой, чеснок измельчить, выложить в сковороду.

ШАГ 4.

Черри разрезать на 4 части, выложить в сковороду.

ШАГ 5.

Моцареллу нарезать ломтиками и вместе с базиликом положить в сковороду.

ШАГ 6.

Соус посолить.

ШАГ 7.

Добавить щепотку орегано, перемешать.

ШАГ 8.

С макарон слить воду.

ШАГ 9.

Выложить пасту в сковороду с соусом.

ШАГ 10.

Перемешать.

ШАГ 11.

Выложить макароны с помидорами и моцареллой на тарелку.

ШАГ 12.

Подать к столу. Приятного аппетита.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram

Паста с морским коктейлем	Макароны с фаршем	Макароны в сметанном соусе
Птитим с курицей	Паста с вонголе	Фунчоза с креветками

Отзывы