Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Овсяное печенье на кефире

offline

22.06.20

Полезнее всего то, что сделано своими руками. Поэтому сладости лучше всего готовить дома, зная, что в них нет никаких вредных добавок и красителей. Овсяное печенье на кефире невероятно вкусное и ароматное. Такое печенье идеально на завтрак с кружечкой кофе или чая, его можно взять с собой на работу или прогулку. Готовить овсяное печенье на кефире очень просто, а результат порадует взрослых и детей. Приятного аппетита!

Количество порций: 8-10
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: в духовке, в блендере, замес, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: для сладкого стола (чаепитие), блюдо на каждый день
Назначение: к чаю
Тип блюда: Выпечка
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Овсяное печенье на кефире

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

овсяные хлопья — 1,5 стакана
мука — 1 стакан
сахарный песок — 1 стакан
масло сливочное (растопленное) — 125 г.
яйца — 1 шт.
кефир — 4 ст. л.
сода — 1/2 ст. л.
изюм — 50 г.
кунжут
растительное масло

Способ приготовления:

ШАГ 1.

Овсяные хлопья положить в блендер и измельчить, пересыпать в миску.

ШАГ 2.

Всыпать муку.

ШАГ 3.

Всыпать сахарный песок.

ШАГ 4.

Добавить изюм.

ШАГ 5.

Сливочное масло растопить и влить в миску.

ШАГ 6.

Влить кефир.

ШАГ 7.

Вбить яйцо.

ШАГ 8.

Всыпать соду.

ШАГ 9.

Массу перемешать.

Чистыми руками (можно смочить или смазать растительным маслом) формируем шарики одинакового небольшого размера. Противень застелить пергаментом, смазать растительным маслом, выложить шарики, немного их расплющить.

ШАГ 10.

Чистыми руками (можно смочить или смазать растительным маслом) формируем шарики одинакового небольшого размера. Противень застелить пергаментом, смазать растительным маслом, выложить шарики, немного их расплющить.