Овсяная каша с грибами

Приготовить вкусный завтрак не проблема. Давайте приготовим несладкую овсяную кашу с сыром и грибами. Удивлены? Но на самом деле это отличное начало дня или вариант быстрого обеда. Овсянка имеет нейтральный вкус, поэтому отлично сочетается со многими продуктами, в том числе и с грибами. Попробуйте разнообразить свой ежедневный рацион, вкусным и полезным блюдом.

Овсяная каша с грибами

Количество порций: 2
Время приготовления: 25 минут
Способ приготовления: жарка, варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья — 1 стакан
  • молоко — 2 стакана
  • шампиньоны (лучше крупные) — 4 шт.
  • репчатый лук — 1 шт.
  • растительное масло
  • соль — по вкусу
  • сливочный сыр — с грибами 1 шт.
  • масло сливочное

Способ приготовления:

Шаг 1
Вскипятить молоко в кастрюле, всыпать овсянку.
Вскипятить молоко в кастрюле, всыпать овсянку.
Шаг 2
Сварить густую овсяную кашу, добавить в нее сыр.
Сварить густую овсяную кашу, добавить в нее сыр.
Шаг 3
Шампиньоны нарезать ломтиками, выложить в разогретое в сковороде масло, слегка обжарить.
Шампиньоны нарезать ломтиками, выложить в разогретое в сковороде масло, слегка обжарить.
Шаг 4
Репчатый лук мелко нарезать, выложить в сковороду.
Репчатый лук мелко нарезать, выложить в сковороду.
Шаг 5
Овощи посолить по вкусу, обжаривать до готовности.
Овощи посолить по вкусу, обжаривать до готовности.
Шаг 6
Выложить грибы с луком в кастрюлю с кашей, перемешать.
Выложить грибы с луком в кастрюлю с кашей, перемешать.
Шаг 7
Выложить кашу на тарелку. Положить в кашу по кусочку сливочного масла.
Выложить кашу на тарелку. Положить в кашу по кусочку сливочного масла.
Шаг 8
Подать кашу к столу.
Подать кашу к столу.

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана

Оставьте комментарий

Ваш email не будет опубликован.Обязательные поля помечены *

Файлы cookie

Мы используем файлы cookie, что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы принимаете условия его использования. Более подробные сведения смотрите в нашей Политике конфиденциальности.

Согласен