Главная страница
Контакт
Сделать стартовой
Добавить в избранное
Реклама на сайте
 Заготовки на зиму :: Консервирование, соление, квашение, маринование овощей :: Приправы и заправки :: Овощная смесь на зиму с луком и чесноком

Овощная смесь на зиму с луком и чесноком



offline
17.05.24
Не знаете куда девать зеленый лук, я вам расскажу. Давайте приготовим очень вкусную овощную витаминную смесь на зиму. Это универсальная смесь, полная невероятных ароматов и вкусов. Зимой, когда организм испытывает недостаток витаминов, такую смесь можно есть просто так, например с хлебом. А также она идеально подходит для приготовления супов, рагу, соусов и конечно же пасты. Это готовый соус для любой пасты, нужно только сварить макароны и смешать с овощной смесью.
Количество порций: 4
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: в блендере, охлаждение
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: полуфабрикат
Тип блюда: Заготовки
Доступность: доступный

Овощная смесь на зиму с луком и чесноком

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • зеленый лук — 400 г.
  • чеснок молодой (зелень) — 100 г.
  • томатный кетчуп — 150 мл.
  • растительное масло — 50 мл.
  • соль — 1/4 ч. л. или по вкусу
  • специя "Лимонный перец" — 1/2 ч. л.

Способ приготовления:

Подготовить все ингредиенты.
ШАГ 1.

Подготовить все ингредиенты.
Чеснок мелко нарезать, выложить в чашу блендера.
ШАГ 2.

Чеснок мелко нарезать, выложить в чашу блендера.
Зеленый лук мелко нарезать, выложить в чашу блендера.
ШАГ 3.

Зеленый лук мелко нарезать, выложить в чашу блендера.
Влить кетчуп.
ШАГ 4.

Влить кетчуп.
Влить растительное масло.
ШАГ 5.

Влить растительное масло.
Массу посолить и поперчить.
ШАГ 6.

Массу посолить и поперчить.
Все как следует измельчить в однородную массу.
ШАГ 7.

Все как следует измельчить в однородную массу.
Разложить смесь по контейнерам и убрать в морозилку.
ШАГ 8.

Разложить смесь по контейнерам и убрать в морозилку.
Зимой будете наслаждаться очень вкусной и ароматной смесью.
ШАГ 9.

Зимой будете наслаждаться очень вкусной и ароматной смесью.

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:




Читайте также




Рецепт дня
Каталог рецептов
– Закуски
– Салаты
– Первые блюда
– Вторые блюда
– Соусы, заправки
– Выпечка
– Торты
– Десерты
– Напитки
– Постные рецепты
– Рецепты по продуктам
– Специи и приправы
Фото-рецепты
Мастер класс
Кухни мира
Еда & красота
Заготовки на зиму
Интересно почитать
Кулинарный словарь
Праздники
Рецепты шашлыка
Едем на пикник!
Тосты, поздравления
Сервировка стола
Готовим на гриле

Рецепты на каждый день

Самое вкусное тесто для пиццы!

Готовим шашлык!

Спагетти с домашними колбасками
Салат с грушей и сыром
Гречневая каша с уткой по-купечески
Ароматный шашлык из свинины, маринованный в аджике и зеленом луке
Филе трески запеченное с сыром и грецкими орехами на подушке из томатов
Домашние колбаски с картофелем, тархуном, тимьяном и чесноком
Колбаски домашние в духовке с картошкой
Колбаски домашние из свинины и курицы
Опрос

Ваш любимый шашлык?
Результаты опросов
Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте Kulina.ru не могут быть использованы без письменного разрешения администрации сайта.
© 2000-2025
Kulina.ru – кулинария, рецепты. Политика конфиденциальности

WebAvenue.Ru — создание сайта и продвижение сайта.
Файлы cookie
Мы используем файлы cookie, что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы принимаете условия его использования. Более подробные сведения смотрите в нашей Политике конфиденциальности.
ОК