Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Овощи с чечевицей

offline

18.10.21

Ну, кто же откажется от аппетитно дымящегося блюда только что скворчащее на сковородке. Конечно, никто, не будем и мы тянуть время, а скорее приступим к дегустации. Сейчас самое время для сытных экспериментов, на улице становится холоднее, а нам нужны силы и энергия. Смело берите на вооружение наш рецепт и радуйте своих близких новыми блюдами.

Количество порций: 2-4
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: жарка, варка, тушение, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Овощи с чечевицей

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

чечевица — 1 стакан
грудинка варенокопченая — 60 г.
морковь — 1/2 шт.
репчатый лук — 1/2 шт.
красная консервированная фасоль — острая 250 г.
соль — по вкусу
приправа "Французские травки" — по вкусу
зелень
растительное масло

Способ приготовления:

ШАГ 1.

Чечевицу залить водой, довести до кипения, варить 10 минут до готовности, воду слить.

ШАГ 2.

Бекон нарезать мелким кубиком. В сковороде разогреть небольшое количество растительного масла, выложить бекон и слегка обжарить.

ШАГ 3.

Морковь нарезать мелким кубиком, выложить к мясу.

ШАГ 4.

Репчатый лук мелко нарезать и положить в сковороду.

ШАГ 5.

Выложить острую фасоль.

ШАГ 6.

Добавить чечевицу.

ШАГ 7.

Блюдо посолить.

ШАГ 8.

Посыпать пряными травками.

ШАГ 9.

Выложить овощи с чечевицей на тарелку.

ШАГ 10.

Посыпать блюдо измельченной зеленью и подать к столу. Приятного аппетита.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram

Овощное рагу в мультиварке	Вареная кукуруза	Морковные котлеты
Овощи с рисом	Овощное соте по-итальянски	Овощи тушеные

Отзывы