Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Омлет в лаваше. Вкусный завтрак за 20 минут



offline
02.12.22
Представляем пошаговый рецепт очень вкусного завтрака, обеда или ужина для всех членов семьи. Сытный рулет из омлета, листа лаваша, колбасы, сыра и помидоров станет отличным началом дня, зарядит позитивной энергетикой и подарит чувство сытости на долгое время. Такие рулеты можно сразу подавать к столу после приготовления, а можно взять с собой в дорогу или на работу, так как они остаются вкусными и после остывания. Возьмите рецепт на заметку и порадуйте себя и своих близких.
Количество порций: 1
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

Омлет в лаваше. Вкусный завтрак за 20 минут

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • яйца — 2 шт.
  • соль, перец по вкусу
  • лаваш листовой — 1 шт.
  • сыр — 100 г.
  • салями — 10 ломтиков
  • помидоры черри — 3 шт.
  • растительное масло
  • листья салата


Способ приготовления:

Отрезать от куска сыра 30 г, натереть. В сковороде разогреть небольшое количество растительного масла, выложить сыр.
ШАГ 1.

Отрезать от куска сыра 30 г, натереть. В сковороде разогреть небольшое количество растительного масла, выложить сыр.
Яйца разбить в миску, посолить, поперчить, взбить.
ШАГ 2.

Яйца разбить в миску, посолить, поперчить, взбить.
Вылить омлетную массу на сыр, дать немного схватиться.
ШАГ 3.

Вылить омлетную массу на сыр, дать немного схватиться.
Вырезать из лаваша круг размером со сковороду, выложить лаваш на яйца, слегка прижать, жарить 2 минуты.
ШАГ 4.

Вырезать из лаваша круг размером со сковороду, выложить лаваш на яйца, слегка прижать, жарить 2 минуты.
Перевернуть яйца с лавашом омлетом вверх.
ШАГ 5.

Перевернуть яйца с лавашом омлетом вверх.
На середину выложить ломтики колбасы.
ШАГ 6.

На середину выложить ломтики колбасы.
Сыр нарезать ломтиками, положить на колбасу.
ШАГ 7.

Сыр нарезать ломтиками, положить на колбасу.
Помидоры нарезать ломтиками, положить на сыр.
ШАГ 8.

Помидоры нарезать ломтиками, положить на сыр.
Свернуть лаваш рулетом таким образом, как показано на фото. Обжарить с одной стороны.
ШАГ 9.

Свернуть лаваш рулетом таким образом, как показано на фото. Обжарить с одной стороны.
Перевернуть, жарить еще 2 минуты.
ШАГ 10.

Перевернуть, жарить еще 2 минуты.
Нарезать рулет на 3 части.
ШАГ 11.

Нарезать рулет на 3 части.
По желанию завернуть рулеты в хрустящие листья салата, смазать соусом и подать к столу. Приятного аппетита.
ШАГ 12.

По желанию завернуть рулеты в хрустящие листья салата, смазать соусом и подать к столу. Приятного аппетита.

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:








 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться