Омлет с помидорами, щавелем, тархуном и укропом
Количество порций: 2
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день, для выходного дня
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день, для выходного дня
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- спелый мясистый помидор — 1 шт.
- щавель — 8 листиков
- зелень укропа — 4 веточки
- тархун — 1 веточка
- яйца — 3 шт.
- молоко — 60 мл.
- соль, перец по вкусу
- сыр — 50 г.
- растительное масло
Способ приготовления:
ШАГ 1.
В сковороде разогреть растительное масло. Томат нарезать мелким кубиком, выложить в сковороду.
В сковороде разогреть растительное масло. Томат нарезать мелким кубиком, выложить в сковороду.
ШАГ 2.
Всю зелень мелко нарезать.
Всю зелень мелко нарезать.
ШАГ 3.
Выложить к помидорам.
Выложить к помидорам.
ШАГ 4.
Яйца разбить в миску.
Яйца разбить в миску.
ШАГ 5.
Влить молоко, массу посолить и поперчить по вкусу.
Влить молоко, массу посолить и поперчить по вкусу.
ШАГ 6.
Все аккуратно взбить в однородную массу.
Все аккуратно взбить в однородную массу.
ШАГ 7.
Вылить омлетную массу в сковороду.
Вылить омлетную массу в сковороду.
ШАГ 8.
Сыр натереть и посыпать омлет, дать ему расплавиться.
Сыр натереть и посыпать омлет, дать ему расплавиться.
ШАГ 9.
Сложить омлет пополам, разрезать и разложить по тарелкам.
Сложить омлет пополам, разрезать и разложить по тарелкам.
ШАГ 10.
Подать к столу, приятного аппетита!
Подать к столу, приятного аппетита!
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Отзывы
Читайте также
- Бекон жареный с омлетом с зеленым луком
- Омлет с копчеными рулетами из теста с фаршем
- Омлет-пицца с помидорами, базиликом и беконом
- Омлет с беконом, помидорами и голубым сыром
- Омлет, фаршированный белыми грибами с брынзой
- Омлет из молодой крапивы с черри, ветчиной и зеленью
- Омлет с консервированными баклажанами
- Омлет со шпинатом и помидорами черри
- Омлет с картофелем и сыром. Если с вечера остался вареный картофель, приготовьте на завтрак вкусный и сытный омлет!
- Омлет с морепродуктами
Булочки с изюмом
Пицца "Цезарь"
Апельсиновый фондан
Пирожки с повидлом
Пирожки с капустой жареные
Пирог с фисташками