Омлет с помидорами и сыром

Яркий, сочный и очень вкусный омлет с помидорами и сыром украсит ваше утро и настроит на позитивный манер на весь день. Спелый сочный помидор, зелень, любимый сыр и яйца создают отличный тандем и дарят нам непередаваемый аромат и вкус готового омлета. Такой омлет станет прекрасным началом дня, подзарядит вас энергией во время обеда и украсит ваш ужин.

Омлет с помидорами и сыром

Количество порций: 2
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

Ингредиенты:

  • листья свеклы — или шпинат 1 пучок
  • спелый мясистый помидор — 1 шт.
  • растительное масло
  • репчатый лук — 1/2 шт.
  • зеленый лук — 1/2 пучка
  • яйца — 4 шт.
  • молоко — 50 мл.
  • специя "Итальянские травки" — по вкусу
  • брынза — 50 г.

Способ приготовления:

Шаг 1
Листья свеклы или шпинат перебрать, промыть, обсушить.
Листья свеклы или шпинат перебрать, промыть, обсушить.
Шаг 2
В сковороде разогреть растительное масло. Томат нарезать ломтиками, выложить в сковороду.
В сковороде разогреть растительное масло. Томат нарезать ломтиками, выложить в сковороду.
Шаг 3
Зелень измельчить и положить в сковороду.
Зелень измельчить и положить в сковороду.
Шаг 4
Репчатый лук мелко нарезать и положить в кастрюлю.
Репчатый лук мелко нарезать и положить в кастрюлю.
Шаг 5
Яйца разбить в миску, влить молоко, посолить, положить специи и взбить.
Яйца разбить в миску, влить молоко, посолить, положить специи и взбить.
Шаг 6
Залить омлетной массой содержимое сковороды.
Залить омлетной массой содержимое сковороды.
Шаг 7
Посыпать омлет измельченным зеленым луком.
Посыпать омлет измельченным зеленым луком.
Шаг 8
Сыр нарезать мелким кубиком и положить в омлет. Подать омлет к столу. Приятного аппетита!
Сыр нарезать мелким кубиком и положить в омлет. Подать омлет к столу. Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана

Оставьте комментарий

Ваш email не будет опубликован.Обязательные поля помечены *

Файлы cookie

Мы используем файлы cookie, что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы принимаете условия его использования. Более подробные сведения смотрите в нашей Политике конфиденциальности.

Согласен