Омлет с грудинкой, помидорами и сыром

Попробуйте омлет с грудинкой, помидорами и сыром, это настоящий праздник вкуса в вашей тарелке! Аппетитные кусочки копченой грудинки, обжаренные до хрустящей корочки, сочные ломтики помидоров и тягучий сыр, который тянется с каждым кусочком, этот омлет не оставит равнодушным даже самого искушенного гурмана. Яйца, взбитые с молоком, делают основу нежной и воздушной, а продуманное сочетание ингредиентов превращает простое блюдо в кулинарный шедевр. Такой омлет – отличное решение для завтрака, обеда или ужина, когда хочется чего-то вкусного и сытного без долгого приготовления. Он прекрасно сочетается с зеленью, авокадо или острым соусом, если вы любите пикантные нотки. Быстро, просто и невероятно вкусно – этот рецепт точно войдет в вашу кулинарную копилку любимых блюд!

Омлет с грудинкой, помидорами и сыром

Количество порций: 2
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

Ингредиенты:

  • яйца — 3 шт.
  • молоко — 100 мл.
  • грудинка варенокопченая — 100 г.
  • сыр для чизбургеров — 2 пластины
  • зеленый лук — 4 пера
  • помидоры — 1 шт.
  • соль, перец по вкусу
  • растительное масло

Способ приготовления:

Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Подготовить все ингредиенты.
Шаг 2
В сковороде разогреть растительное масло. Грудинку нарезать мелкими кубиками, выложить в сковороду, слегка обжарить.
В сковороде разогреть растительное масло. Грудинку нарезать мелкими кубиками, выложить в сковороду, слегка обжарить.
Шаг 3
Спелый томат нарезать кубиками, выложить в сковороду.
Спелый томат нарезать кубиками, выложить в сковороду.
Шаг 4
Зеленый лук мелко нарезать, выложить в сковороду. Жарить все 4 минуты.
Зеленый лук мелко нарезать, выложить в сковороду. Жарить все 4 минуты.
Шаг 5
За это время разбить яйца в миску, влить молоко, посолить и поперчить по вкусу.
За это время разбить яйца в миску, влить молоко, посолить и поперчить по вкусу.
Шаг 6
Хорошенько все перемешать.
Хорошенько все перемешать.
Шаг 7
Перелить омлетную массу в сковороду.
Перелить омлетную массу в сковороду.
Шаг 8
Сыр нарвать кусочками, выложить на омлет, довести до готовности.
Сыр нарвать кусочками, выложить на омлет, довести до готовности.
Шаг 9
Омлет разрезать на 4 части, разложить по тарелкам.
Омлет разрезать на 4 части, разложить по тарелкам.
Шаг 10
Подать омлет к столу с малосольными огурчиками. Приятного аппетита!
Подать омлет к столу с малосольными огурчиками. Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана

Оставьте комментарий

Ваш email не будет опубликован.Обязательные поля помечены *

Файлы cookie

Мы используем файлы cookie, что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы принимаете условия его использования. Более подробные сведения смотрите в нашей Политике конфиденциальности.

Согласен