Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Омлет из гусиных яиц с перцем



offline
06.04.23
Недавно попробовали гусиные яйца и теперь часто используем их для приготовления традиционных блюд. Гусиные яйца отличаются от куриных своим размером, большим ярким желтком, насыщенным вкусом. Гусиные яйца можно отварить, запечь, или приготовить любимый омлет на завтрак. Получившийся омлет намного плотнее и сытнее традиционного, приготовленного из куриных яиц. Смотрите, какой красавчик у нас получился.
Количество порций: 2-4
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

Омлет из гусиных яиц с перцем

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • гусиные яйца — 2 шт.
  • соль, перец по вкусу
  • молоко — 100 мл.
  • сладкий перец — 1 шт.
  • помидоры черри — 3 шт.
  • кинза — 4 веточки
  • сыр — 30 г.
  • растительное масло


Способ приготовления:

В сковороде разогреть растительное масло. Перец и томаты нарезать колечками, выложить в сковороду, слегка обжарить.
ШАГ 1.

В сковороде разогреть растительное масло. Перец и томаты нарезать колечками, выложить в сковороду, слегка обжарить.
Яйца разбить в миску.
ШАГ 2.

Яйца разбить в миску.
Влить молоко, массу посолить и поперчить по вкусу, взбить.
ШАГ 3.

Влить молоко, массу посолить и поперчить по вкусу, взбить.
Залить перец омлетной массой.
ШАГ 4.

Залить перец омлетной массой.
Зелень мелко порезать, высыпать на омлет.
ШАГ 5.

Зелень мелко порезать, высыпать на омлет.
Сыр натереть и посыпать омлет. Довести омлет до готовности.
ШАГ 6.

Сыр натереть и посыпать омлет. Довести омлет до готовности.
Переложить омлет на тарелку и подать к столу. Приятного аппетита.
ШАГ 7.

Переложить омлет на тарелку и подать к столу. Приятного аппетита.

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:








 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться