Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Оливье с уткой и кукурузой



offline
10.03.25
Попробуйте новый вариант приготовления салата Оливье! Утиная грудка с кукурузой создают гармоничный дуэт, где каждый ингредиент подчеркивает вкус друг друга. Утка добавляет блюду благородную глубину, а кукуруза - свежесть и яркость. Этот салат станет настоящим украшением вашего стола, сочетая в себе традиции и современные кулинарные тренды. Идеально подходит для тех, кто любит экспериментировать с привычными рецептами! Салат Оливье это не просто блюдо, это символ праздника, уюта и семейных традиций. Его готовят на Новый год, дни рождения и другие важные события. Но что, если добавить в привычный рецепт нотку изысканности? Предлагаем вам попробовать уникальную версию салата Оливье с вареной грудкой утки, консервированной кукурузой и зеленым горошком. Салат можно подавать как в классическом виде, так и в индивидуальных порциях, украсив зеленью или дополнительными акцентами. Он идеально сочетается с бокалом белого вина или игристого напитка, делая праздничный ужин еще более изысканным. Попробуйте этот вариант салата Оливье, и вы убедитесь, что даже привычные блюда могут заиграть новыми красками.
Количество порций: 2-4
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: нарезка, охлаждение, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, рождество, новый год, день рождения, для выходного дня
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Доступность: доступный

Оливье с уткой и кукурузой

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • филе утиное — отварное 200 г.
  • картофель отварной — 2 шт.
  • морковь отварная — 1/2 шт.
  • яйца отварные — 1 шт.
  • репчатый лук — 1/2 шт.
  • кукуруза консервированная — 4 ст. л.
  • зеленый горошек — 3 ст. л.
  • соленые огурцы — 1 шт. крупный
  • майонез — по вкусу
  • соль, перец по вкусу


Способ приготовления:

Подготовить все ингредиенты.
ШАГ 1.

Подготовить все ингредиенты.
Картофель нарезать мелким кубиком, выложить в миску.
ШАГ 2.

Картофель нарезать мелким кубиком, выложить в миску.
Морковь нарезать мелким кубиком, выложить в миску.
ШАГ 3.

Морковь нарезать мелким кубиком, выложить в миску.
Утку нарезать мелким кубиком, выложить в миску.
ШАГ 4.

Утку нарезать мелким кубиком, выложить в миску.
Яйцо нарезать мелким кубиком, выложить в миску.
ШАГ 5.

Яйцо нарезать мелким кубиком, выложить в миску.
Огурец нарезать мелким кубиком, выложить в миску.
ШАГ 6.

Огурец нарезать мелким кубиком, выложить в миску.
Репчатый лук мелко нарезать, выложить в миску.
ШАГ 7.

Репчатый лук мелко нарезать, выложить в миску.
Выложить кукурузу.
ШАГ 8.

Выложить кукурузу.
Выложить горошек.
ШАГ 9.

Выложить горошек.
Заправить салат майонезом, при желании можно посолить и поперчить по вкусу.
ШАГ 10.

Заправить салат майонезом, при желании можно посолить и поперчить по вкусу.
Все аккуратно перемешать. Убрать в холодильник минимум на три часа, а лучше на ночь.
ШАГ 11.

Все аккуратно перемешать. Убрать в холодильник минимум на три часа, а лучше на ночь.
Выложить салат в красивое блюдо и подать к столу.
ШАГ 12.

Выложить салат в красивое блюдо и подать к столу.
Приятного аппетита!
ШАГ 13.

Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:









Опрос

Какое блюдо из капусты вы любите больше всего
Результаты опросов
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться