Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Оливье с курицей



offline
30.10.20
Оливье - ну, какой же праздник, а особенно Новый год, может обойтись без этого салата. Все готовят Оливье по своему, проверенному годами, рецепту. Кто-то любит оливье с колбасой, кто-то любит оливье с мясом, кто-то вообще готовит оливье без мясных продуктов. Сегодня мы предлагаем рецепт Оливье с курицей. Для приготовления оливье с курицей можно использовать вареную, жареную, запеченную или копченую курицу. Мы сегодня готовим последний вариант и взяли для приготовления салата - варено-копченую курицу. Салат получается очень легким, вкусным и ароматным. Главное, дайте ему настояться прежде чем подавать к столу.
Количество порций: 4-6
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: нарезка, охлаждение, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, хэллоуин, рождество, масленица, Пасха, день влюбленных, блюдо на каждый день, новый год, день рождения
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Доступность: доступный

Оливье с курицей

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • копченая куриная грудка — 1 шт.
  • соленые огурцы — 1 шт.
  • зеленый лук — 6 перьев
  • свежий огурец — 1 шт.
  • морковь отварная — 1 шт.
  • картофель отварной — 3 шт.
  • яйца отварные — 2 шт.
  • горошек зеленый консервированный — 4 ст. л.
  • майонез — провансаль


Способ приготовления:

Курицу очистить от кожицы, нарезать мелким кубиком и выложить в миску.
ШАГ 1.

Курицу очистить от кожицы, нарезать мелким кубиком и выложить в миску.
Соленый огурец нарезать мелким кубиком и положить в миску.
ШАГ 2.

Соленый огурец нарезать мелким кубиком и положить в миску.
Зеленый лук мелко нарезать и положить в миску.
ШАГ 3.

Зеленый лук мелко нарезать и положить в миску.
Свежий огурец (если у вас толстокожий, кожицу лучше снять) нарезать мелким кубиком и положить в миску.
ШАГ 4.

Свежий огурец (если у вас толстокожий, кожицу лучше снять) нарезать мелким кубиком и положить в миску.
Морковь нарезать мелким кубиком и выложить в миску.
ШАГ 5.

Морковь нарезать мелким кубиком и выложить в миску.
Картофель нарезать мелким кубиком и положить к остальным ингредиентам.
ШАГ 6.

Картофель нарезать мелким кубиком и положить к остальным ингредиентам.
Яйца нарезать мелким кубиком и положить в миску.
ШАГ 7.

Яйца нарезать мелким кубиком и положить в миску.
С горошка слить жидкость и положить в миску.
ШАГ 8.

С горошка слить жидкость и положить в миску.
Заправить салат оливье с курицей майонезом, перемешать.
ШАГ 9.

Заправить салат оливье с курицей майонезом, перемешать.
Выложить салат оливье на тарелку и подайте к столу.
ШАГ 10.

Выложить салат оливье на тарелку и подайте к столу.
Приятного аппетита!
ШАГ 11.

Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:













 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться