Оливье с копченой курицей. Самый вкусный и сочный вариант любимого салата.
Количество порций: 6
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, рождество, масленица, Пасха, новый год, день рождения, для выходного дня
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Салат
Доступность: доступный
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, рождество, масленица, Пасха, новый год, день рождения, для выходного дня
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Салат
Доступность: доступный
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- картофель отваренный "в мундире" — 2 шт.
- яйца отварные — 2 шт.
- морковь отварная — 1 шт.
- копченый куриный окорок — 1 шт.
- свежие огурцы — 1 шт.
- огурцы — квашеные или маринованные 2 шт.
- горошек зеленый консервированный — 5 ст. л.
- зеленый лук — 40 г.
- легкий майонез
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Картофель очистить, нарезать мелким кубиком, положить в кастрюлю.
Картофель очистить, нарезать мелким кубиком, положить в кастрюлю.
ШАГ 2.
Яйца очистить, нарезать мелким кубиком, положить в кастрюлю.
Яйца очистить, нарезать мелким кубиком, положить в кастрюлю.
ШАГ 3.
Морковь очистить, нарезать мелким кубиком, положить в кастрюлю.
Морковь очистить, нарезать мелким кубиком, положить в кастрюлю.
ШАГ 4.
С окорочка удалить кожу, снять мясо с костей, нарезать мелким кубиком, положить в кастрюлю.
С окорочка удалить кожу, снять мясо с костей, нарезать мелким кубиком, положить в кастрюлю.
ШАГ 5.
Свежий и соленые огурцы нарезать мелким кубиком, положить в кастрюлю.
Свежий и соленые огурцы нарезать мелким кубиком, положить в кастрюлю.
ШАГ 6.
С горошка слить жидкость, выложить в кастрюлю.
С горошка слить жидкость, выложить в кастрюлю.
ШАГ 7.
Зеленый лук мелко нарезать, положить в кастрюлю.
Зеленый лук мелко нарезать, положить в кастрюлю.
ШАГ 8.
Заправить салат майонезом, перемешать, убрать на ночь в холодильник.
Заправить салат майонезом, перемешать, убрать на ночь в холодильник.
ШАГ 9.
Переложить салат Оливье с копченой курицей в красивый салатник и подать к столу. Приятного аппетита!
Переложить салат Оливье с копченой курицей в красивый салатник и подать к столу. Приятного аппетита!
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Отзывы
Читайте также
- Оливье с уткой и кукурузой
- Самый вкусный салат Оливье с говядиной и индейкой
- Салат Оливье с телятиной и зеленым горошком
- Салат "Оливье" с мясным желе
- Салат Оливье с говядиной, огурцами и квашеной капустой
- Оливье праздничный
- Салат оливье с колбасой без яиц
- Оливье с курицей
- Оливье со свежими огурцами
- Оливье с раковыми шейками
Булочки с изюмом
Пицца "Цезарь"
Апельсиновый фондан
Пирожки с повидлом
Пирожки с капустой жареные
Пирог с фисташками