Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Оладьи с зеленым луком

offline

07.07.20

Не знаете, что приготовить на завтрак, обед или ужин? Приготовьте быстрые ароматные оладьи с зеленым луком. Для их приготовления нам потребуется молоко или кефир, яйца, мука, зеленый лук и сыр. Готовить оладьи с зеленым луком очень просто. Соедините все ингредиенты, быстро обжарьте и все - аппетитные оладьи готовы. Зовите всех к столу. Приятного аппетита!

Количество порций: 4
Время приготовления: 25 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка, замес, смешивание, на терке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Оладьи с зеленым луком

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

молоко — или кефир 1 стакан
яйца — 1 шт.
мука — 4 ст. л.
соль — 1 щепотка
зеленый лук — 50 г.
сыр — 40 г.
растительное масло

Способ приготовления:

ШАГ 1.

Молоко или кефир вылить в миску.

ШАГ 2.

Вбить яйцо.

Всыпать муку. Если вы готовите оладьи на молоке вам потребуется муки около 4 ст. л., если на кефире, то может немного меньше, все зависит от консистенции напитка. Муки кладите столько, чтобы тесто напоминало густую сметану.

ШАГ 3.

Всыпать муку. Если вы готовите оладьи на молоке вам потребуется муки около 4 ст. л., если на кефире, то может немного меньше, все зависит от консистенции напитка. Муки кладите столько, чтобы тесто напоминало густую сметану.

ШАГ 4.

Добавьте соль.

ШАГ 5.

Зеленый лук мелко нарезать и положить в миску.

ШАГ 6.

Добавить тертый сыр, перемешать.

ШАГ 7.

Начинку посолить по вкусу.

В сковороде разогреть растительное масло. С помощью ложки выкладывайте тесто в сковороду. Обжаривайте по 2-3 минуты с каждой стороны до готовности.

ШАГ 8.

В сковороде разогреть растительное масло. С помощью ложки выкладывайте тесто в сковороду. Обжаривайте по 2-3 минуты с каждой стороны до готовности.

ШАГ 9.

Переложите оладьи с зеленым луком на тарелку.

ШАГ 10.

Подайте к столу с любимым соусом. У нас - сырный.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram

Пышные оладьи

Оладьи творожные

Оладьи на кефире

Отзывы

Вадим 08.07.2020 в 10:07
Просто и вкусно. Особенно горячими и со сметаной.

Ответить