Оладьи на молоке
offline
Количество порций: 8
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: жарка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Русская кухня, Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, перекус, полдник, к чаю
Тип блюда: Выпечка
Доступность: доступный
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: жарка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Русская кухня, Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, перекус, полдник, к чаю
Тип блюда: Выпечка
Доступность: доступный
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- мука — 250 г.
- молоко — 200 мл.
- яйца — 1 шт.
- ванильный сахар — 1/2 ч. л.
- сахарный песок — 2 ст. л.
- лимонная кислота — 1/4 ч. л.
- сода — 1/4 ч. л.
- соль — 1 щепотка
- растительное масло — 3 ст. л.
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Муку просеять в мерочный стакан.
Муку просеять в мерочный стакан.
ШАГ 2.
Всыпать ванильный сахар.
Всыпать ванильный сахар.
ШАГ 3.
Положить лимонную кислоту.
Положить лимонную кислоту.
ШАГ 4.
Всыпать соду.
Всыпать соду.
ШАГ 5.
Добавить щепотку соли, перемешать.
Добавить щепотку соли, перемешать.
ШАГ 6.
Пересыпать муку в миску, сделать углубление, вбить яйцо.
Пересыпать муку в миску, сделать углубление, вбить яйцо.
ШАГ 7.
Влить молоко, аккуратно перемешать.
Влить молоко, аккуратно перемешать.
ШАГ 8.
Влить 3 ст. л. растительного масла, перемешать.
Влить 3 ст. л. растительного масла, перемешать.
ШАГ 9.
В сковороде разогреть растительное масло. С помощью столовой ложки выливаем часть теста на сковороду, обжариваем с одной стороны.
В сковороде разогреть растительное масло. С помощью столовой ложки выливаем часть теста на сковороду, обжариваем с одной стороны.
ШАГ 10.
Перевернуть и обжарить оладьи с другой стороны.
Перевернуть и обжарить оладьи с другой стороны.
ШАГ 11.
Сложить оладьи стопочкой и подать к столу.
Сложить оладьи стопочкой и подать к столу.
ШАГ 12.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Читайте также
- Яблочные оладьи с изюмом
- Оладьи из зеленого лука с колбасой и сыром
- Оладьи на кефире с сыром и чесноком
- Пышки на кефире с яблоками и изюмом
- Кефирные оладьи с яблоками
- Яблочные оладьи с йогуртом и сливой
- Яичные оладушки с консервированной горбушей
- Луковые оладьи
- Оладьи с крапивой и сыром
- Банановые оладушки