Огурцы с морковкой по-корейски
Количество порций: 4-6
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: смешивание, на терке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, рождество, масленица, Пасха, пикник, блюдо на каждый день, новый год
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Закуска
Доступность: доступный
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: смешивание, на терке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, рождество, масленица, Пасха, пикник, блюдо на каждый день, новый год
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Закуска
Доступность: доступный

Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- свежие огурцы — 1 длинноплодный или 2-3 шт. обычных
- морковь — 1 шт.
- заправка для моркови по-корейски — 1/2 пачки
- растительное масло — 1/4 стакана
- кунжут
Способ приготовления:

ШАГ 1.
Огурцы натереть на специальной терке длинной соломкой, положить в миску.
Огурцы натереть на специальной терке длинной соломкой, положить в миску.

ШАГ 2.
Также натереть и морковь, положить в миску.
Также натереть и морковь, положить в миску.

ШАГ 3.
Заправку как следует встряхнуть, вылить в миску.
Заправку как следует встряхнуть, вылить в миску.

ШАГ 4.
Аккуратно перемешать.
Аккуратно перемешать.

ШАГ 5.
В сотейнике разогреть (почти до кипения) растительное масло, залить им овощи.
В сотейнике разогреть (почти до кипения) растительное масло, залить им овощи.

ШАГ 6.
Аккуратно перемешать с помощью ложки. Убрать в холодильник минимум на два часа, лучше на ночь.
Аккуратно перемешать с помощью ложки. Убрать в холодильник минимум на два часа, лучше на ночь.

ШАГ 7.
Выложить огурцы по-корейски в салатник, посыпать кунжутом.
Выложить огурцы по-корейски в салатник, посыпать кунжутом.

ШАГ 8.
Подать к столу. Приятного аппетита!
Подать к столу. Приятного аппетита!
Отзывы
Читайте также
- Икра из кабачков на скорую руку
- Закуска кабачки с помидорами и сыром
- Битый маринованный редис с луком
- Карпаччо с помидорами, редисом и руколой
- Рулеты из кабачков с ветчиной и сыром
- Жареные кабачки с сырной намазкой
- Закуска из баклажанов, кабачков, шампиньонов острая
- Маринованный сельдерей
- Морковный рулет. Вкусная закуска на Новый год
- Закуска из помидоров




Солянка в мультиварке
Рулет из окорока на гриле
Квашеная капуста с изюмом
Рецепт хот-дога
Скумбрия в гриле
Пицца "Цезарь"
Как приготовить закваску для хлеба
Что приготовить из риса
Яблоки на зиму
Как приготовить вкусный закусочный рулет из лаваша