Облепиха на зиму

В начале осени на деревьях облепихи золотятся невероятно яркие, вкусные и полезные ягоды. Облепиху любят за ее кисловатый вкус, невероятный аромат. Облепиху заготавливают на зиму в виде варенья, сока, желе и просто в замороженном виде. Желе из облепихи очень вкусное угощение к чаю. Сок из облепихи на зиму получается концентрированным, пить его следует разбавив водой. Ягоды для заготовок предварительно следует снять с веточек, удалить высушенные или больные ягоды, промыть. Затем выбрать рецепт, по которому вы хотите заготовить ягоды на зиму и следуя рекомендациям приготовить вкусные заготовки на зиму.

Джем из облепихи на зиму

Приготовить джем из облепихи очень просто. Вам потребуется сочная спелая облепиха и сахарный песок. Не переживайте, что в начале джем будет жидковатым. Когда он остынет, он загустеет и примет нужную форму. Воды в джем добавлять не нужно. Главное, дать джему немного остыть, но не настолько, чтобы он стал густым в кастрюле. Готовый джем из облепихи вкусный десерт к столу, от которого мало кто откажется.

13.09.22. 16:52

Количество порций: 4-6
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: варка консервирование
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: для сладкого стола (чаепитие) блюдо на каждый день
Назначение: к чаю
Тип блюда: Заготовки
Доступность: доступный

облепиха, сахарный песок

168

Компот из облепихи на зиму

Чем порадовать себя серыми холодными денечками. Конечно же яркими домашними заготовками. Компот из облепихи поднимет и настроение, и боевой дух. Зимой компот из облепихи можно пить горячим, в профилактических целях, или в холодном виде, в качестве праздничного напитка. Разбавьте такой компот минеральной водой и подайте к столу. Готовить компот из облепихи на зиму очень просто, а результат порадует вас и ваших близких.

13.09.22. 16:48