Новогодний салат с консервированными кальмарами
Количество порций: 4
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: нарезка, охлаждение
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, день влюбленных, романтический ужин, новый год, для выходного дня
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Доступность: доступный
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: нарезка, охлаждение
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, день влюбленных, романтический ужин, новый год, для выходного дня
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Доступность: доступный
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- жидкость из-под кальмаров — 2 ст. л.
- кальмары консервированные — 1 банка
- яйца отварные — 2 шт.
- соленые огурцы — 2 шт.
- сыр — 80 г.
- майонез — 4 ст. л.
- горчица зерненная — 1/2 ч. л.
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Майонез смешать с небольшим количеством жидкости из-под кальмаров и зерненой горчицей.
Майонез смешать с небольшим количеством жидкости из-под кальмаров и зерненой горчицей.
ШАГ 2.
Все пеермешать до однородной массы.
Все пеермешать до однородной массы.
ШАГ 3.
На тарелку установить кольцо. Кальмары нарезать мелки кубиком, выложить первым слоем.
На тарелку установить кольцо. Кальмары нарезать мелки кубиком, выложить первым слоем.
ШАГ 4.
Смазать соусом.
Смазать соусом.
ШАГ 5.
Белки отделить от желтков, натереть на мелкой терке, выложить следующим слоем.
Белки отделить от желтков, натереть на мелкой терке, выложить следующим слоем.
ШАГ 6.
Смазать майонезом.
Смазать майонезом.
ШАГ 7.
Огурцы нарезать мелкой соломкой и выложить в кольцо.
Огурцы нарезать мелкой соломкой и выложить в кольцо.
ШАГ 8.
Сыр натереть и положить на огурцы.
Сыр натереть и положить на огурцы.
ШАГ 9.
Смазать соусом.
Смазать соусом.
ШАГ 10.
Последний слой - тертые желтки. Убрать салат на ночь в холодильник.
Последний слой - тертые желтки. Убрать салат на ночь в холодильник.
ШАГ 11.
Снять кольцо, украсить по своему вкусу и подать к столу. Приятного аппетита.
Снять кольцо, украсить по своему вкусу и подать к столу. Приятного аппетита.
Отзывы
Читайте также
- Салат из кальмаров, сладкого перца и маринованного лука
- Салат из кальмаров, картофеля и лука с огурцами
- Необычный салат из кальмаров к Новому году
- Салат с копчеными кальмарами
- Салат с кальмарами и пекинской капустой
- Салат с кальмарами без майонеза
- Салат с кальмарами, яйцами и огурцами
- Салат с кальмарами и кукурузой
- Салат с морковкой по-корейски
- Вкусный салат из кальмаров
Зеленые помидоры на зиму
Помидоры с лимонной кислотой
Помидоры с бархатцами на зиму
Соленые помидоры в банках
Маринованные помидоры на зиму
Помидоры маринованные с сельдереем