Нежные сырники из творога
Количество порций: 8
Время приготовления: 25 минут
Способ приготовления: жарка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: для сладкого стола (чаепитие), блюдо на каждый день, для выходного дня
Назначение: завтрак, полдник, к чаю
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный
Время приготовления: 25 минут
Способ приготовления: жарка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: для сладкого стола (чаепитие), блюдо на каждый день, для выходного дня
Назначение: завтрак, полдник, к чаю
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- творог 9% жирности — 2 пачки по 180 г.
- сливочный сыр — 200 г.
- яйца — 1 шт.
- сахарный песок — 2 ст. л.
- ванилин — по вкусу
- мука — 2 ст. л. с горкой + для обсыпки
- растительное масло
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Творог переложить в миску.
Творог переложить в миску.
ШАГ 2.
Выложить сливочный сыр.
Выложить сливочный сыр.
ШАГ 3.
Вбить яйцо.
Вбить яйцо.
ШАГ 4.
Всыпать сахарный песок.
Всыпать сахарный песок.
ШАГ 5.
Добавить ванилин по вкусу.
Добавить ванилин по вкусу.
ШАГ 6.
Всыпать муку.
Всыпать муку.
ШАГ 7.
Все как следует перемешать в однородную массу.
Все как следует перемешать в однородную массу.
ШАГ 8.
Сформировать из массы сырники.
Сформировать из массы сырники.
ШАГ 9.
Каждый сырник обвалять в муке.
Каждый сырник обвалять в муке.
ШАГ 10.
В сковороде разогреть растительное масло, выложить сырники, обжарить с одной стороны до золотистого цвета.
В сковороде разогреть растительное масло, выложить сырники, обжарить с одной стороны до золотистого цвета.
ШАГ 11.
Перевернуть и обжарить с другой стороны.
Перевернуть и обжарить с другой стороны.
ШАГ 12.
Готовые сырники подать к столу. Приятного аппетита.
Готовые сырники подать к столу. Приятного аппетита.
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Отзывы
Читайте также
- Хрустящие сырники, фаршированные сыром
- Сырные сырники с зеленым луком
- Сырники с черешней и кедровыми орешками
- Творожники с красной рыбой и зеленым луком
- Сырники с клубничным конфитюром
- Сырники с изюмом и цедрой лимона
- Творожники с сыром и ветчиной
- Сырники, запеченные в духовке. Полезный и вкусный десерт для взрослых и детей!
- Сырники с сыром и форелью
- Сырники с цукатами и кокосовой стружкой
Булочки с изюмом
Пицца "Цезарь"
Апельсиновый фондан
Пирожки с повидлом
Пирожки с капустой жареные
Пирог с фисташками