Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Цветы из креветок


2321
  • 1 буханка хлеба
  • 1 кг креветок
  • 2 ст. л. истолченной смеси соли, перца, чеснока и корня кориандра
  • 1/4 стакана свиного сала, нарезанного маленькими кубиками
  • 1 ч. л. муки
  • 1 яйцо
  • семена кунжута

Используя формочку для пирожных, нарезать хлеб в виде цветов. Креветки очистить и хорошо перемешать с другими ингредиентами. Получившуюся массу выложить на хлеб, а сверху посыпать семенами кунжута. Отварить на пару до готовности креветочной массы. После этого креветки можно хранить в холодильнике. Непосредственно перед подачей на стол их надо обжарить до золотистого цвета. Если не отварить 'Цветы из креветок' на пару, то при жарений не получится ровный золотистый оттенок.



Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram




Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:




 Версия для печати






 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться