Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Рахат лукум из варенья


3112
  • 1 кг сахара
  • 500 мл воды
  • 100 г крахмала
  • 2 ст. л. абрикосового варенья
  • 2 ст. л. варенья из розы
  • 3 ч. л. молотой лимонной цедры
  • 1 палочка корицы
  • по 1/4 ст ложки измельченного жареного миндаля и фундука
  • 0,5 ст сахарной пудры

Залейте крахмал стаканом воды. В кастрюлю насыпьте весь сахар, добавьте 300 мл воды и варите на медленном огне, пока он не растворится. Доведите сироп до кипения и влейте раствор крахмала. Уменьшите огонь и варите массу, постоянно помешивая, до загустения. Добавьте цедру и корицу. Разделите смесь на две части, в каждую добавьте варенье и орехи, выложите в форму и дайте застыть. Нарежьте кубиками и обваляйте в сахарной пудре.



Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram




Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:




 Версия для печати

 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться