Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Печение "Лепестки лотоса"

14.08.07

Количество порций: 8-10
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: в духовке, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Швейцарская кухня
Повод: для сладкого стола (чаепитие)
Назначение: к чаю
Тип блюда: Выпечка
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

мука — 500 г.
сахарный песок — 350 г.
маргарин — 250 г.
корица молотая — 1 ч. л.
сода — 1 ч. л.
яйца — 2 шт.
миндаль — 250 г.

Способ приготовления:

Масло растереть с сахаром. Миндаль слегка подрумянить и мелко нарубить, смешать с маслом и сахаром, а затем с мукой и содой. Тесто быстро перемешать, раскатать в жгут диаметром 3-4 см и на 1-2 ч на холод. Затем нарезать тонкие ломтики и выпекать 5-7 минут на слабом огне. Каждое печенье украсить капелькой разогретого шоколада или кусочками мармелада.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram