Чечевичный суп с рисом

• чечевица 1,5 стакана
• рис 1/2 стакана
• лук репчатый 1 шт.
• чеснок 2—3 зубчика
• морковь 1 шт.
• сливочное масло 50 г
• соль и перец по вкусу
• вода или мясной бульон 1,5 л

Отварить чечевицу и рис до полуготовности, добавить порезанную морковь, соль, перец и варить, пока чечевица и рис не станут мягкими. Обжарить на сливочном масле лук и чеснок и добавить в суп в момент его готовности.

• Орехи в апельсине
• Творожно-морковный рулет
• Фруктово-творожный десерт
• Пирог по-молдавски
• Коржики рисовые с орехами
• Паприкаш из говядины
• Картофель со свининой
• Голубцы по-молдавски
• Рыбный гуляш с томатной пастой
• Гогошары по-молдавски