Кабачки по-итальянски


Оценить:
  • Кабачки 500 г
  • Сливочное масло 1-2 ст. л
  • Головка репчатого лука
  • Бульон 3/4 стакана
  • Томатный соус 1 стакан
  • Шпик 50 г
  • Сваренное вкрутую яйцо 1 шт
  • Тертый сыр 50 г
  • Соль, зелень

Кабачки очистить, нарезать кубиками и потушить в масле, добавив мелко нарезанный лук и бульон. Затем кабачки заправить томатным соусом, посолить, посыпать рубленым яйцом и тертым сыром, залить жареным шпиком и запечь в духовке. При подаче кабачки посыпать зеленью укропа.









Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:




 Версия для печати








Салат "Мышка"
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться