Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Итальянская кухня


Оссобуко по-милански
Оссобуко по-милански

19.01.11. 20:14
  • Количество порций: 1
  • Время приготовления: около 2 часов
  • Способ приготовления: жарка тушение нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Итальянская кухня Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
  • Доступность: доступный
телячьи голяшки, морковь, лук шалот, помидоры, чеснок, белое сухое вино, говяжий бульон, мука, соль, перец по вкусу, оливковое масло, масло сливочное, петрушка, лавровый лист, черный перец горошком, для соуса: цедра лимона, чеснок, петрушка, оливковое масло
1985
Паста с анчоусами
Паста с анчоусами

17.06.10. 00:00
  • Количество порций: 4
  • Время приготовления: 35 минут
  • Способ приготовления: жарка варка тушение
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
  • Доступность: придется потратиться
тесто для пасты, мука, для соуса: спелый мясистый помидор, острый перец, чеснок, анчоусы, каперсы, оливковое масло, томатный кетчуп, пармезан
1042
Картофель по-итальянски
Картофель по-итальянски

15.10.06. 00:00
  • Количество порций: 4
  • Время приготовления: 1 час
  • Способ приготовления: варка фарширование в духовке нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Итальянская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день для выходного дня
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
  • Доступность: доступный
картофель, соль, перец по вкусу, брынза, помидоры, базилик
11542
Равиоли
Равиоли

00.00.00. 00:00
  • Количество порций: 4-6
  • Время приготовления: 1 час
  • Способ приготовления: варка замес
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Итальянская кухня Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
для теста: мука, яйца, соль, мускатный орех, вода, яйца, для начинки: мясной фарш, яйца, тертый сыр, репчатый лук, белый хлеб, соль, перец по вкусу
1832
Чиамбота
14.01.14. 23:41
  • Количество порций: 4-6
  • Время приготовления: 45 минут
  • Способ приготовления: жарка варка
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Итальянская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Бульон и суп
933
Лазанья по-итальянски
13.06.13. 20:26
  • Количество порций: 6
  • Время приготовления: 1 час 30 минут
  • Способ приготовления: жарка варка запекание в духовке нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Итальянская кухня
  • Повод: праздничный стол вечеринка блюдо на каждый день
  • Назначение: завтрак обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
1093
Хлебный салат Панцанелла (Panzanella)
24.04.12. 19:29
  • Количество порций: 4-6
  • Время приготовления: 15 минут
  • Способ приготовления: нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Итальянская кухня
  • Повод: праздничный стол пикник блюдо на каждый день на даче
  • Назначение: обед ужин перекус
  • Тип блюда: Салат
781
Кантуччи с сушеной клюквой
11.12.11. 21:42
  • Количество порций: 6
  • Время приготовления: 40 минут
  • Способ приготовления: в духовке замес
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: день влюбленных для сладкого стола (чаепитие) блюдо на каждый день
  • Назначение: завтрак полдник
  • Тип блюда: Выпечка
541
Кантуччи от Алексея Зимина (с дрожжами)
07.12.11. 16:16
  • Количество порций: 4-6
  • Время приготовления: 40 минут
  • Способ приготовления: в духовке нарезка замес
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: для сладкого стола (чаепитие) блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин полдник
  • Тип блюда: Выпечка
378
Соус чили
05.08.08. 00:00
  • Количество порций: 4
  • Время приготовления: около 2 часов
  • Способ приготовления: варка тушение нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Итальянская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Назначение: обед
  • Тип блюда: Соус
403

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram





Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:

Нааастистистик)))  07.06.2011 в 14:47
Действительно, всё очень интересно!:) и ВКУСНО;)))обязательно зайду на этот сайт ещё))
Ляйсан  09.04.2011 в 12:54
большое спасибо за информацию!!!!!
Полина  22.03.2011 в 17:18
спасибо огромное за информацию)
настя  18.10.2010 в 17:42
эта информация помогла мне получить 5 спосибо создателю этой статьи!!!!!!
dydy3  01.10.2009 в 21:53
Прекрасная историческая справка.А рецепты вызывают сомнения русская сборная солянка
 Все отзывы (8)



 Версия для печати



 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться