Рыбный салат

• Рыба 500 г
• Лук 1 шт
• Маринованный огурец 1 шт
• Яйца 2 шт
• Горчица 3 ст. л
• Растительное масло 3 ст. л
• Уксус или лимонный сок
• Соль, перец

Рыбу потушить, очистить от костей, нарезать кусочками, лук мелкими кубиками, огурцы и яйца - более крупными. Соединить с приправами.

• Рождество и Новый Год в Германии
• Weisswurst (вайсвурст) - баварские белые колбаски
• Пельмени по-немецки
• Фаршированная телячья грудинка по-немецки
• Пирог с квашеной капустой по-немецки
• Цветная капуста по-немецки
• Шницель из телятины по-цюрихски
• Бифштекс по-немецки с картофелем
• Свинина с пивом
• Пирожки по-берлински