Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Словацкие рогалики с орехами

14.05.06

Количество порций: 8
Время приготовления: около 2 часов
Способ приготовления: в духовке, замес, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Чешская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, полдник
Тип блюда: Выпечка

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

мука — 300 г.
дрожжи прессованные — 10 г.
молоко — 8 ст. л.
сахарный песок — 90 г.
маргарин — 40 г.
яйца — 1 шт.
маргарин — 15 г.
орехи измельченные — 125 г.
ванилин — 1/2 пакетика
глазурь — лимонная

Способ приготовления:

Замесить дрожжевое тесто из муки, молока, яйца, дрожжей, маргарина, соли и сахара. Дать тесту подойти, раскатать в не слишком тонкий пласт. Нарезать из теста треугольники и смазать распущенным маслом. Растереть с сахаром орехи, поджаренные и размельчённые. Добавить ванильный сахар и немного воды, чтобы получилась тягучая масса. Треугольники из теста намазать намазать этой массой и скатать в рогалик. Выпекать в смазанной жиром форме.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram