Суп из копченостей и овощей


389
  • 250 г картофеля
  • 1 небольшое перо лука-порея
  • 1 стручок зеленого перца
  • 1 помидор
  • 100 г копченого сала
  • 1 столовая ложка муки
  • молотый сладкий красный перец, растительное масло, перец, соль

Овощи почистить, вымыть, мелко порезать, сварить в литре воды на среднем огне. Приготовить заправку: пожарить на масле муку с молотым перцем. Положить в овощной бульон заправку и мелко порезанное сало. Посолить, поперчить, все вместе вскипятить.



Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram




Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:




 Версия для печати








Следите за сайтом на Яндексе
Установите виджет Kulina.Ru на главную страницу Яндекса
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться