Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Сом в сметане


2321
  • 4 куска мяса сома
  • 200 г шампиньонов
  • 200 г вареного зеленого горошка
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 200 мл сметаны
  • 1 лимон
  • 2 столовые ложки кукурузной муки
  • 2 веточки петрушки
  • растительное масло, вегета, перец, соль

Рыбу посолить, обвалять в муке, пожарить на нагретом растительном масле до готовности. Одновременно пожарить мелко порезанный лук, добавить очищенную и потертую морковь и очищенные, помытые и порезанные ломтиками грибы, посолить, поперчить, посыпать вегетой, тушить примерно 15 минут. После этого добавить сметану, вареный горошек, посыпать петрушкой, немного проварить. Подать жареную рыбу с овощами и грибами, а также с картофельным пюре и зеленым салатом.



Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram




Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:




 Версия для печати






 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться