Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Свиная печень под сметаной


220
  • 400 г печени
  • 2 луковицы
  • 1 зубец чеснока
  • 200 мл сметаны
  • 1 чайная ложка горчицы (не российского производства!!!)
  • 1 столовая ложка муки
  • 100 мл молока
  • 2 веточки петрушки
  • растительное масло, вегета, соль

Печень вымыть, некрупно порезать, положить в холодное молоко, оставить на полчаса. На нагретом масле пожарить мелко нарезанный лук, положить куски печени и все вместе жарить около 10 минут. Затем полить смешанной с горчицей и мукой сметаной, посолить, посыпать вегетой, положить давленный чеснок, мелко порезанную петрушку и все вместе немного потушить.



Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram




Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:




 Версия для печати






 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться