Томатный соус (китайский кетчуп)


419
  • Помидоры 1,5 кг
  • Соль 45 г
  • Сахар 375 г
  • Уксус 120 мл
  • Чеснок 5 г
  • Гвоздика 4 г
  • Корица 30 г

Помидоры очистить от кожицы и мелко нарезать. Положить в кастрюлю, посолить и варить 30 мин. Протереть сквозь сито. Добавить пряности и уксус. Варить (без крышки) на медленном огне 30-45 мин. Остудить.



Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram




Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:




 Версия для печати








Свиные ребрышки пикантные
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться