Булочки, фаршированные ветчиной

• Круглые булочки 6 шт
• Молоко 1/2 стакана
• Ветчина 150 г
• Сливочное масло 1 ст. л
• Сметана 2 ст. л
• Яйца 6 шт
• Соль по вкусу

Срезать с круглых булочек, массой по 50 г, верхнюю часть и удалить мякиш. Замочить мякиш в небольшом количеств молока, смешать с провернутой через мясорубку ветчиной, сливочным маслом, сметаной и наполнить булочки этим фаршем. Уложить их на смазанный маслом противень, осторожно взбить на каждую из них по яйцу, посолить и поставить в горячую духовку. Запечь до готовности в течение 10-15 мин.

• Кебаб из телятины
• Стомна-кебаб из баранины
• Чоп-кебаб
• Помидоры, фаршированные хлебом и сыром
• Пудинг ванильный
• Шарлотка с яблоками и изюмом
• Баница из хлеба и брынзы
• Овощной суп с молоком и желтками
• Солянка по-Гайдуцки
• Закуска по-болгарски