Баница из хлеба и брынзы

• Пшеничный хлеб 200 г
• Брынза 100 г
• Сливочное масло 3 ст. л
• Яйца 2 шт
• Молоко 1 стакан
• Соль по вкусу

В смазанную сливочным маслом сковороду или противень уложить ряд ломтиков пшеничного хлеба, нанести на них фарш из измельченной на терке брынзы, смешанной с маслом, покрыть еще одним слоем хлеба. Взбить яйца со сливочным маслом, молоком и солью и залить этой смесью хлеб. Выпечь баницу в горячей духовке.

• Кебаб из телятины
• Стомна-кебаб из баранины
• Чоп-кебаб
• Булочки, фаршированные ветчиной
• Помидоры, фаршированные хлебом и сыром
• Пудинг ванильный
• Шарлотка с яблоками и изюмом
• Овощной суп с молоком и желтками
• Солянка по-Гайдуцки
• Закуска по-болгарски