Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Говяжий печеночный паштет

18.06.04

Количество порций: 4-6
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка, в мясорубке, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Закуска

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

говяжья печень — отварная 500 г.
растительное масло — 2 ст. л.
репчатый лук — 2 шт.
масло сливочное
соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

Лук нашинковать и обжарить на масле до готовности. Печень и лук соединить и пропустить через мясорубку, добавить соль, специи, размягченное сливочное масло, перемешать, выложить на блюдо и украсить веточками зелени.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram