Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Тирольский суп со шпиком


3571
  • Шпик 100 г
  • Лук 1 шт
  • Помидоры 2 шт
  • Чеснок 2 дольки
  • Петрушка
  • Соль, перец
  • Мука 1 кофейная ложка
  • Мясной бульон 1/2 л
  • Белый хлеб 2-3 ломтика

Шпик, лук, чеснок и помидоры мелко нарезать и обжарить с мукой, петрушкой и пряностями в жире. Добавить мясной бульон, прокипятить и посыпать подрумяненными кубиками белой булки. Тирольский шпик знаменит издавна. Он должен быть и не жирным и не постным, выдерживать его следует от 2 до 3 месяцев, и цвет у него должен быть бело - розовый



Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram




Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:




 Версия для печати

 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться