Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Мясные котлетки с перцем

online

28.01.23

Рецепт вкусных котлет из фарша, сыра и сладкого перца, который получится у всех, даже у начинающих кулинаров. В результате получаются сочные и нежные домашние котлетки, которые можно подать к столу с любым гарниром или свежими овощами. Никто не сможет устоять от такого угощения.

Количество порций: 4-6
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: жарка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Мясные котлетки с перцем

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

мясной фарш — 200 г.
яйца — 1 шт.
творожный сыр с укропом и чесноком — 1 ст. л.
сладкий перец — 1/2 шт.
репчатый лук — 1/4 шт.
соль, перец по вкусу
растительное масло

Способ приготовления:

ШАГ 1.

Фарш переложить в миску.

ШАГ 2.

Вбить яйцо.

ШАГ 3.

Выложить сыр.

ШАГ 4.

Перец мелко нарезать, положить в миску.

ШАГ 5.

Репчатый лук мелко нарезать, положить в миску.

ШАГ 6.

Массу посолить, поперчить, перемешать в однородную массу.

ШАГ 7.

Берем ложкой фарш и выкладываем небольшие котлетки в сковороду. Обжариваем с одной стороны.

ШАГ 8.

Переворачиваем и обжариваем с другой стороны.

ШАГ 9.

Готовые котлетки переложить на тарелку и подать к столу. Приятного аппетита.

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram

Котлеты из говяжьего фарша	Котлеты рубленые	Котлеты из баранины
Котлеты с грибами	Котлеты по-французски	Котлеты с картошкой