Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Muffins. Маффины со сливой

offline

18.10.21

Есть ли среди нас любители вкусной домашней выпечки? Если да, то сегодня предлагаем рецепт не только вкусной, но и полезной выпечки. Маффины со сливой по данному рецепту получаются менее калорийными, менее сладкими и полезными за счет использования овсяных хлопьев. Только не используйте быстро растворимые хлопья, ничего полезного в них нет. Самое удивительное, что приготовление не займет у вас много времени. Смешайте все ингредиенты, дайте тесту немного постоять, заполните формочки и поставьте выпекаться в духовку. Так как маффины получаются не сладкими, при подаче их можно посыпать небольшим количеством сахарной пудры. Очень вкусная и полезная домашняя выпечка к чаю или кофе.

Количество порций: 8-10
Время приготовления: 35 минут
Способ приготовления: в духовке, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: для сладкого стола (чаепитие), блюдо на каждый день
Назначение: диетические рецепты, к чаю
Тип блюда: Выпечка
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Muffins. Маффины со сливой

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

овсяные хлопья — 100 г.
мука — 100 г.
молоко — 230 мл.
сахарный песок — 60 г.
растительное масло — 2 ст. л.
разрыхлитель — 1 ч. л.
яйца — 1 шт.
корица молотая — по вкусу
слива — 2 шт.

Способ приготовления:

ШАГ 1.

Подготовить все ингредиенты.

ШАГ 2.

Овсяные хлопья высыпать в миску.

ШАГ 3.

Всыпать муку.

ШАГ 4.

Добавить сахарный песок.

ШАГ 5.

Всыпать разрыхлитель.

ШАГ 6.

Добавить щепотку корицы, все перемешать.

ШАГ 7.

Влить молоко.

ШАГ 8.

Влить растительное масло.

ШАГ 9.

Вбить яйцо.

ШАГ 10.

Все как следует перемешать и отставить в сторону на 5 минут, чтобы хлопья набухли.

ШАГ 11.

Сливу нарезать мелким кубиком и положить в тесто, аккуратно перемешать.

ШАГ 12.

Бумажные формочки для маффинов поставить в металлическую форму.

ШАГ 13.

Смазать растительным маслом.

ШАГ 14.

Наполнить формочки тестом.

ШАГ 15.

Поместить форму с маффинами в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать до готовности, примерно 25-30 минут.

ШАГ 16.

Готовые маффины остудить, извлечь из формы.

ШАГ 17.

Подать маффины к столу. Приятного аппетита.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram

Маффины ванильные с голубикой	Творожные маффины с черникой	Маффины с кока-колой
Маффины с изюмом	Маффины с голубикой	Маффины с иргой

Отзывы