Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Мирабелевый конфитюр

11.03.05

Количество порций: 4
Время приготовления: 45 минут
Способ приготовления: варка, консервирование
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: к чаю
Тип блюда: Заготовки
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Мирабелевый конфитюр

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

мирабель — 1,2 кг.
сахарный песок — 2 кг.
лимон — 2 шт.

Способ приготовления:

Мирабель вымыть, обсушить и вынуть косточки. Положить мирабель в кастрюлю, перемешать с сахаром, накрыть и оставить на ночь. На следующий день перемешать с лимонным соком, вскипятить и варить на сильном огне 20 минут. Разложить по банкам конфитюр и герметично закрыть их.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram