Главная страница
Контакт
Сделать стартовой
Добавить в избранное
Реклама на сайте
 Каталог рецептов :: Вторые блюда :: Шашлыки :: Закуски к шашлыку :: Маринованный лук к шашлыку

Маринованный лук к шашлыку



offline
17.03.23
Для маринования подходит любой лук - красный или белый, не важно, главное чтобы он был сладким и не очень горчил. Можно вообще замариновать сразу два вида лука. Лук получается хрустящим и ароматным, прекрасно гармонирует с готовым шашлыком, помогает раскрыть его вкус и аромат. Готовьте больше маринованного лука, потому что он быстрее всего улетает со стола.
Количество порций: 2-4
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: маринование, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: пикник, блюдо на каждый день, на даче
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

Маринованный лук к шашлыку

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • сладкий фиолетовый лук — 2 шт.
  • кинза — 50 г.
  • сахарный песок — 1 ч. л.
  • соль — 1/2 ч. л.
  • уксус 9% — 1 ч. л.
  • вода — 100 мл.

Способ приготовления:

Репчатый лук нарезать тонкими кольцами.
ШАГ 1.

Репчатый лук нарезать тонкими кольцами.
Переложить в миску.
ШАГ 2.

Переложить в миску.
Кинзу измельчить, положить в миску с луком.
ШАГ 3.

Кинзу измельчить, положить в миску с луком.
Всыпать сахарный песок.
ШАГ 4.

Всыпать сахарный песок.
Всыпать соль.
ШАГ 5.

Всыпать соль.
Влить уксус.
ШАГ 6.

Влить уксус.
Влить воду, перемешать и оставить минимум на час. Затем воду слить.
ШАГ 7.

Влить воду, перемешать и оставить минимум на час. Затем воду слить.
Подать маринованный лук к шашлыку. Приятного аппетита.
ШАГ 8.

Подать маринованный лук к шашлыку. Приятного аппетита.

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:




Читайте также




Рецепт дня
Каталог рецептов
– Закуски
– Салаты
– Первые блюда
– Вторые блюда
– Соусы, заправки
– Выпечка
– Торты
– Десерты
– Напитки
– Постные рецепты
– Рецепты по продуктам
– Специи и приправы
Фото-рецепты
Мастер класс
Кухни мира
Еда & красота
Заготовки на зиму
Интересно почитать
Кулинарный словарь
Праздники
Масленица 2026
Постные рецепты
Рецепты шашлыка
Едем на пикник!
Тосты, поздравления
Сервировка стола
Готовим на гриле

Рецепты на каждый день

Самое вкусное тесто для пиццы!

Готовим шашлык!

Пшенная каша с тыквой и мясом по-домашнему
Колбаски из индейки с курицей и копченой грудинкой
Оливье с мясом и колбасой
Шаурма с курицей по-домашнему
Курица для шаурмы
Спагетти с колбасой
Картофель фри в духовке
Шоколадный рулет с кремом
Опрос

На чем вы больше всего экономите на кухне?
Результаты опросов
Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте Kulina.ru не могут быть использованы без письменного разрешения администрации сайта.
© 2000-2026
Kulina.ru – кулинария, рецепты. Политика конфиденциальности

WebAvenue.Ru — создание сайта и продвижение сайта.
Файлы cookie
Мы используем файлы cookie, что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы принимаете условия его использования. Более подробные сведения смотрите в нашей Политике конфиденциальности.
ОК