Малосольные огурчики быстрого посола. Нереально вкусные и хрустящие

online

15.06.22

Если вам нужно быстро приготовить малосольные огурчики, возьмите рецепт себе на заметку. Не выбрасывайте рассол от малосольных огурцов, когда они у вас закончились. Если рассол остался прозрачным, он годится для того, чтобы по-быстрому приготовить хрустящие малосольные огурцы. Сейчас лето, совсем скоро начнем собирать урожай огурцов, так что самое время готовить малосольные огурчики.

Количество порций: 2-4
Время приготовления: около 2 часов
Способ приготовления: варка, соление
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, пикник, блюдо на каждый день, на даче
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Закуска
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Малосольные огурчики быстрого посола. Нереально вкусные и хрустящие

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

рассол из-под малосольных огурцов
свежие огурцы

Способ приготовления:

ШАГ 1.

Вот так выглядит рассол, оставшийся после малосольных огурцов.

ШАГ 2.

Переливаем его в кастрюлю и доводим до кипения.

ШАГ 3.

В емкость для посола выкладываем свежие огурцы, разрезанные на 4 части.

ШАГ 4.

Заливаем горячим рассолом. Оставляем на час остыть.

ШАГ 5.

Огурчики через час уже изменили свой цвет, пропитались рассолом. Уберем посуду с огурцами в холодильник еще на час.

ШАГ 6.

Все, отличное угощение готово. Хрустите на здоровье!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram

Быстрые малосольные огурцы	Малосольные огурцы с уксусом	Фирменные малосольные огурцы
Малосольные огурцы по-новому	Бомбические малосольные огурцы	Малосольные огурцы по-японски