Макароны с сыром в духовке
Количество порций: 4
Время приготовления: 45 минут
Способ приготовления: жарка, в духовке, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный
Время приготовления: 45 минут
Способ приготовления: жарка, в духовке, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- макароны — (рожки, бантики, ракушки) 1/2 пачки
- морковь — 1 шт.
- репчатый лук — 1 шт.
- соль, перец по вкусу
- томатная паста — 2 ст. л.
- вода — около 2 стаканов
- оливковое масло — 1 ст. л.
- сыр — 50 г.
- растительное масло — для жарки
Способ приготовления:
ШАГ 1.
В сковороде разогреть растительное масло. Морковь очистить, натереть на крупной терке. Положить морковь в сковороду, слегка обжарить.
В сковороде разогреть растительное масло. Морковь очистить, натереть на крупной терке. Положить морковь в сковороду, слегка обжарить.
ШАГ 2.
Репчатый лук мелко нарезать, положить в сковороду, слегка обжарить.
Репчатый лук мелко нарезать, положить в сковороду, слегка обжарить.
ШАГ 3.
Массу посолить по вкусу.
Массу посолить по вкусу.
ШАГ 4.
Сдобрить свежесмолотым черным перцем.
Сдобрить свежесмолотым черным перцем.
ШАГ 5.
Добавить томатную пасту (или кетчуп по желанию).
Добавить томатную пасту (или кетчуп по желанию).
ШАГ 6.
Влить воду, перемешать.
Влить воду, перемешать.
ШАГ 7.
В форму выложить макароны.
В форму выложить макароны.
ШАГ 8.
Полить небольшим количеством оливкового масла.
Полить небольшим количеством оливкового масла.
ШАГ 9.
Перемешать.
Перемешать.
ШАГ 10.
Залить овощной смесью так, чтобы она полностью покрыла макароны.
Залить овощной смесью так, чтобы она полностью покрыла макароны.
ШАГ 11.
Сверху посыпать тертым сыром.
Сверху посыпать тертым сыром.
ШАГ 12.
Закрыть форму листом фольги, поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать 35-40 минут до готовности.
Закрыть форму листом фольги, поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать 35-40 минут до готовности.
ШАГ 13.
Готовые макароны с сыром в духовке подать к столу. Приятного аппетита!
Готовые макароны с сыром в духовке подать к столу. Приятного аппетита!
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Отзывы
Читайте также
Кокосовое печенье
Французский багет
Салат "Нежность"
Рыба в фольге
Филе-миньон
Беляши с мясом