Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Макароны с печенкой

offline

20.11.21

Все еще думаете, чтобы такого приготовить, чтобы было вкусно и быстро. Давайте отварим макароны и к ним приготовим улетный соус из грибов, ветчины и куриной печени. В выходной или будни не нужно долго стоять у плиты, чтобы приготовить какую-нибудь вкусняшку. Вот готовый рецепт очень вкусного горячего для всей семьи. Просто пальчики оближешь!

Количество порций: 2-4
Время приготовления: 35 минут
Способ приготовления: жарка, варка, тушение, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Макароны с печенкой

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

опята — вареные 200 г.
сладкий перец — 1 шт.
репчатый лук — 1 шт.
ветчина — 100 г.
макароны
куриная печень — 400 г.
сливки 10 % — 1 стакан
сыр
растительное масло

Способ приготовления:

ШАГ 1.

В сковороде разогреть растительное масло, выложить грибы и слегка обжарить.

ШАГ 2.

Сладкий перец мелко нарезать, положить к грибам.

ШАГ 3.

Репчатый лук нарезать соломкой, выложить в сковороду, продолжать обжаривать.

ШАГ 4.

Ветчину мелко нарезать, положить в сковороду.

ШАГ 5.

Макароны отварить до состояния аль денте.

ШАГ 6.

Отдельно обжарить ломтики куриной печени до готовности, посолить и поперчить по вкусу.

ШАГ 7.

В соус влить сливки, выложить печенку, тушить еще 10 минут.

ШАГ 8.

Выложить макароны на тарелку, полить соусом, посыпать сыром и подать к столу. Приятного аппетита.

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram

Макароны с тушенкой	Макароны с сыром в духовке	Жареная куриная печень
Макароны с овощами	Печень с рисом	Лапша с креветками