Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Макароны елочки с курицей, соусом песто и вялеными томатами



offline
03.12.24
Макароны, выполненные в форме елочек, добавляют оригинальности и создают ощущение праздника. Их яркая форма притягивает внимание, особенно если блюдо подается на красиво сервированном столе. Куриное филе, заранее запеченное в духовке или может быть, оставшееся после праздничного застолья, выступает в качестве главного белкового компонента, обеспечивая блюду питательность и нежную текстуру. Соус песто с его насыщенным травяным ароматом и кремовой текстурой служит идеальной основой. Он обволакивает макароны и курицу, придавая каждому кусочку богатый вкус благодаря сочетанию базилика, чеснока, сыра и оливкового масла. Вяленые томаты вносят сладковато-кислую ноту, создавая гармоничный контраст с насыщенной зеленью песто. Блюдо идеально подходит для подачи как на повседневный, так и на праздничный стол. Его яркие краски зеленые оттенки песто, красные акценты томатов и золотистые кусочки курицы делают композицию привлекательной и аппетитной.
Количество порций: 2-4
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: жарка, варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день, для выходного дня
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

Макароны елочки с курицей, соусом песто и вялеными томатами

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • запеченная куриная грудка — 1 шт.
  • макароны — в виде елки 1/2 пачки
  • соус песто — 3 ст. л.
  • вяленые помидоры — с луком и чесноком 100 г.
  • сливочный сыр — 2 ст. л.
  • соль — по вкусу
  • сыр — 60 г.


Способ приготовления:

В кастрюле вскипятить воду, выложить макароны и сварить до состояния аль денте.
ШАГ 1.

В кастрюле вскипятить воду, выложить макароны и сварить до состояния аль денте.
Разогреть сковороду, выложить в нее соус песто.
ШАГ 2.

Разогреть сковороду, выложить в нее соус песто.
Выложить вяленые помидоры с луком и чесноком.
ШАГ 3.

Выложить вяленые помидоры с луком и чесноком.
Курицу нарезать ломтиками.
ШАГ 4.

Курицу нарезать ломтиками.
Выложить в сковороду.
ШАГ 5.

Выложить в сковороду.
Все перемешать, готовить 5 минут.
ШАГ 6.

Все перемешать, готовить 5 минут.
Влить половник воды от макарон.
ШАГ 7.

Влить половник воды от макарон.
Выложить сливочный сыр, перемешать.
ШАГ 8.

Выложить сливочный сыр, перемешать.
Посолить соус по вкусу.
ШАГ 9.

Посолить соус по вкусу.
С макарон слить воду, вернуть их в горячую кастрюлю.
ШАГ 10.

С макарон слить воду, вернуть их в горячую кастрюлю.
Залить макароны соусом, перемешать.
ШАГ 11.

Залить макароны соусом, перемешать.
Разложить макароны по тарелкам.
ШАГ 12.

Разложить макароны по тарелкам.
Посыпать тертым сыром и подать к столу. Приятного аппетита.
ШАГ 13.

Посыпать тертым сыром и подать к столу. Приятного аппетита.

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:









Опрос

Вы делаете домашние заготовки на зиму?
Результаты опросов
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться