Рецепты ко дню святого Валентина
Роллы с лососем это идеальное сочетание нежного вкуса слабосоленой рыбы, мягкого риса и пикантного нори. Этот классический японский деликатес уже давно завоевал сердца гурманов по всему миру. Готовятся роллы довольно просто, а результат всегда радует насыщенным вкусом и аппетитным внешним видом. Лосось, используемый в рецепте, придает блюду насыщенный вкус с легкой маслянистостью. Благодаря тонкому слою нори роллы получаются упругими, а правильно приготовленный рис делает их текстуру идеально сбалансированной. Главный секрет идеальных роллов – правильно приготовленный рис, он должен быть слегка липким, но не разваренным. Для придания особенного вкуса его заправляют рисовым уксусом, сахаром и солью. Затем на лист нори выкладывают ровным слоем рис, сверху добавляют ломтики нарезанного лосося и аккуратно сворачивают с помощью бамбукового коврика. Подавать роллы с лососем принято с соевым соусом, васаби и маринованным имбирем. Эти традиционные японские дополнения усиливают вкус рыбы и создают гармоничное сочетание всех компонентов. Попробуйте приготовить этот простой, но невероятно вкусный вариант роллов дома и насладитесь ресторанным качеством прямо на своей кухне!
Булочки с изюмом
Пицца "Цезарь"
Апельсиновый фондан
Пирожки с повидлом
Пирожки с капустой жареные
Пирог с фисташками