Замес
Замес - тесто месим большой деревянной ложкой или руками, но только не электрической месилкой. Важно этой ложкой или руками поднимать тесто снизу и быстро переворачивать его снова в квашню или на доску.
Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и
Telegram
Читайте также